AVOCATO EGG & AVOCADO TRUFFLE by @nia.foods

Español:
AVOCADO EGG
1. Aguacate machacado con 1 gotita aceite de cilantro esencial doTERRA
2. Huevo de rancho @villadepatos
3. Cilantro, Everything but the Bagel, Chili Flakes

AVOCADO TRUFFLE
1. Aguacate
2. Champiñones rebanados salteados hasta que estén suave y al final agregamos aceite o salsa de trufa
3. Cebollín

Todos con pan campesino sourdough de @breadarboleda (gluten friendly)

Enjoy! Para saber como hacer el soft boiled egg vean mis highlights

English:
AVOCADO EGG
1. Mashed avo with 1 drop doTERRA essential coriander oil
2. Soft boiled egg
3. Cilantro, Everything but the Bagel, Chili Flakes

AVOCADO TRUFFLE
1. Avocado
2. Sliced ​​mushrooms sauteed until smooth. At the end add oil or truffle sauce
3. Scallions